1-2-3 MÜRBETEIG VOM KONDITOR

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ZUTATEN:

FÜR 1 PORTIONEN:
1 Teil/e Zucker
2 Teil/e Fett
3 Teil/e Mehl
1 Prise(n) Salz

ZUBEREITUNG:

Die Zutaten gut miteinander verkneten, anschliessend mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank auf Verarbeitungstemperatur herunterkühlen. Dann in vorher ausgefetteter Form bei ca. 175 °C goldbraun backen.

Tipp: Zum Ausrollen Klarsichtfolie über den Teig geben.