ZUTATEN:
FÜR 1 PORTIONEN:
1 Teil/e Zucker
2 Teil/e Fett
3 Teil/e Mehl
1 Prise(n) Salz
ZUBEREITUNG:
Die Zutaten gut miteinander verkneten, anschliessend mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank auf Verarbeitungstemperatur herunterkühlen. Dann in vorher ausgefetteter Form bei ca. 175 °C goldbraun backen.
Tipp: Zum Ausrollen Klarsichtfolie über den Teig geben.