Zutaten:
2 Bund Radieschen
1 Bund Frühlingszwiebeln
100 g beliebiger Schnittkäse
100 g Mayonnaise
1 Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und dem geriebenen oder fein geschnittenen Käse vermischen.
Mayonnaise hinzufügen, salzen und pfeffern.
Auf Brot servieren.
Quelle : chefkoch.de
