Zutaten für 1 Portionen:
Für den Teig:
300 g
Margarine
250 g
Zucker
4
Ei(er)
300 g
Mehl
1 Pck.
Vanillinzucker
½ Pck.
Backpulver
3 EL
Milch
Für die Streusel:
150 g
Margarine
150 g
Zucker
150 g
Mehl
50 g
Kakaopulver
Puderzucker
Verfasser:
beast354
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Zutaten für den Teig miteinander verrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne streichen.
Die restlichen Zutaten zu Streuseln verkneten und auf dem Teig in der Fettpfanne verteilen. Im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreut servieren.