ZUTATEN:
225 g weiche Butter oder Margarine
110 g dunkle Schokolade
400 g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
4 Eier verquirlt
100 g Walnussstücke
170 g Weizenmehl
1 Prise Salz
1/2 TL Backpulver
ZUBEREITUNG:
SCHRITT 1
Teig:
Butter und Schokolade zusammen in einem Topf schmelzen lassen. Zucker dazugeben und gut verrühren, dann Vanilleextrakt, Eier und Wallnussstücke hinzufügen.
SCHRITT 2
Mehl, Salz und Backpulver darüber sieben und unter die Schokoladenmischung ziehen. Teig in eine leicht gefettete höhere Form gießen.
SCHRITT 3
In den vorgeheizten Ofen bei 160°C etwa 50 Minuten backen.
