Wenn Ihr mal auf der Suche nach einem schnellen, erfrischenden Dessert seit, solltet Ihr diese Passionsfruchtcreme unbedingt ausprobieren.
Zutaten und Zubereitung für 4-5 Personen:
400 ml Maracujasaft aufkochen lassen. 1 Pkg. Vanillepuddingpulver mit 5 EL Maracujasaft verrühren und in den kochenden Maracujasaft einrühren, kurz aufkochen lassen. 250 ml Sahne mit 1 EL Vanillezucker aufschlagen und locker unter den kalten Maracujapudding rühren. Die Creme in Gläser füllen und gut gekühlt servieren.
