Lecker 5 Minuten Weihnachtsbällchen

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Ich meine, ich muss ein Gleichgewicht finden, um gesunde (oder zumindest halbgesunde) Mahlzeiten zuzubereiten, die sie satt und voller Energie halten und die für eine berufstätige Mutter, die auch für ihre Familie sorgen muss, relativ einfach sind.

Sie machen die ganze Zeit die Kiddos (und sogar meinen Mann!), Etwas, das sie mögen und essen wollen. Es war schon immer ein Kampf, aber ich habe Tipps und Tricks gefunden, mit denen ich das ultimative Ziel des Essens erreichen kann.

Nun, ich habe nach gesunden Rezepten gesucht, um sie hoch und niedrig zu servieren, aber sie halten sich immer von Dingen fern, die zu gesund aussehen. Aufläufe sind das, was sie wirklich wollen, also habe ich beschlossen, sie auszuprobieren.

Alles zu essen und das Abendessen für sie zu genießen! Nun, es war ein riesiger Erfolg und jeder freut sich auf alles, was ich zusammenstelle.

Sie geben mir Tipps, informieren mich über neue Ideen und fragen mich, was die Mamas ihrer Freunde tun, um etwas Ähnliches zu machen.

Ich liebe es, Spaß zu haben und ständig Aufläufe für sie zu machen!

ZUTATEN :

250 g butter
100 g zucker
1 pck. Vanillezucker
300 g mehl
100 g mandel(n), gemahlene
100 g kokosraspel
zucker

ZUBEREITUNG:

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teigzutaten verkneten und walnussgroße kugeln formen. Auf ein backblech legen und bei 190°c ca. 20 min. Backen. Die heißen bällchen in zucker wälzen.

guten appetit