Nuss-Feta

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Zutaten

400g Fetakäse im Block
1 Ei
2 EL Mehl
100g gemahlene Haselnüsse
Öl

Zubereitung:

Käse diagonal halbieren, Ei aufschlagen

Käse erst in Mehl, dann in Ei, dann in Haselnüssen wälzen. Panade gut andrücken

4 EL Öl erhitzen, Feta von jeder Seite goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen

Tipp: Passt gut zu Salat