ZUTATEN:
6 EL Nutella
175g Mehl
150g Zucker
100g Butter
2 Eier
1/2 Pk Backpulver
30g Kakaopulver
ZUBEREITUNG:
1- Ofen auf 180°C vorheizen. Butter schmelzen.
2- Geschmolzene Butter mit Zucker schaumig rühren. Die Eier hinzugeben gut verrrühren. Mehl, Kakaopulver und Backpulver gut vermischen. Zum Teig hinzugeben und gut verrühren.
3- Backblech mit Backpapier auslegen, darauf mit ausreichend Abstand kleine Häufchen des Teiges verteilen. Für 10 Minuten backen.
4- Aus dem Ofen holen und gänzlich abkühlen lassen.
5- Ein ‘Keks’ nehmen und großzügig mit Nutella bestreichen, dann einen weiteren Keks daraufsetzen. Vorgang für alle Kekse wiederholen.
