Quarkkuchen-Muffins

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ZUTATEN:

500 gmagerquark
2 stk. Eier
2 elgrieß
0. 5 tlbackpulver
100 gbutter (weich)
170 gzucker
1 pkvanillezucker
1 pkvanillepuddingpulver
etwaszitronensaft

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1- schritt
alle zutaten miteinander vermengen, den teig in muffinförmchen füllen und bei 180 grad ca. 30-40 minuten backen.