ZUTATEN:
40g Zartbitterschokolade
40g Butter
20g Zucker
20g Mehl
1 Ei
ZUBEREITUNG:
SCHRITT 1
Die Schokolade in Stücke zerkleinern, Butter ebenfalls in Stücke schneiden. Zusammen in einen Becher geben und in der Mikrowelle schmelzen, dann mit einer Gabel/kleinem Rührstab verrühren.
SCHRITT 2
Zucker hinzugeben und gut verrühren.
SCHRITT 3
Das Ei hinzugeben und abermals gut verrühren. Die Masse sollte ein wenig aufschäumen.
SCHRITT 4
Mehl hinzugeben und weiter rühren.
SCHRITT 5
Sobald das Mehl gut vermengt ist, den Becher für 30-50 Sekunden in die Mikrowelle geben.
SCHRITT 6
Sofort heiß verkosten!
