ZUTATEN:
2 Pck. Vanillezucker
1 Tafel Schokolade
3 EL Zucker
1 Glas Konfitüre zum Bestreichen
1 L Milch
4 Pck. Kakao-Butterkekse
3 Pck. Puddingpulver mit Schokoladengeschmack
1 Pck. Schlagsahne
2 Bechersaure Sahne
ZUBEREITUNG:
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Milch, Puddingpulver und etwas Zucker zu einem dicken Pudding aufkochen. Sahne steif schlagen und mit saurer Sahne und Vanillezucker verrühren.
Die Backform mit 2 Butterkeks-Schichten auslegen. Diese mit Konfitüre bestreichen, den Schokoladenpudding darauf verstreichen, darauf wieder Butterkekse legen (nur eine Schicht) und mit der Sahnecreme bestreichen.
Mit geriebener Schokolade bestreuen oder reichlich mit Kakao bestäuben. Mindestens 2 Stunden kalt stellen und fest werden lassen.
