ZUTATEN:
1 Stgroße Kartoffel
1 Pcksaure Sahne
geriebener Käse
1 St Knoblauchzehe
Salz
Kräuter nach Wahl – Basilikum, Oregano, frische Petersilie
NACH GESCHMACK:
Tomatensauce, Schinken, Maiskörner, Olivenöl
ZUBEREITUNG:
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Die Kartoffel in dünne Scheiben schneiden – sie muss nicht geschält werden.
Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Kräutern würzen.
In den vorgeheizten Backofen schieben und ca. 20 Minuten oder so lange backen, bis die Scheiben durch sind.
Die Kartoffelscheiben mit beliebigen Zutaten belegen und nochmals für ca. 5 Minuten in den Ofen schieben. Es schmeckt auch ohne Fleisch super lecker; einfach nur mit der mit geriebenem Käse, Knoblauch und Kräutern verrührten sauren Sahne bestreichen. Natürlich kann man sich aber auch für die klassische Pizzavariante entscheiden, d.h.Tomaten, Käse, Schinken und Pizzagewürz.
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