Zutaten:
125 g Margarine
60 g Honig
120 g Zucker
2 Ei(er)
300 g Mehl
1 Paket Lebkuchengewürz
200 ml Milch
2 EL Kakaopulver
2 TL Backpulver
Kuchenglasur, (Schokoglasur)
Zubereitung:
Die Margarine mit Zucker, Honig und den Eiern schaumig rühren. Das Mehl sieben und mit dem Backpulver, dem Kakao und dem Lebkuchengewürz vermischen. Abwechselnd jeweils etwas Mehl und Milch zum Teig geben, bis nichts mehr übrig ist.
Muffinförmchen mit dem Teig füllen und die Törtchen bei 200 Grad (vorgeheizt) etwa 15 Minuten backen.
Mit Schokoladenglasur überziehen.
