ZUTATEN:
2 bund radieschen
1 bund frühlingszwiebeln
100 g beliebiger schnittkäse
100 g mayonnaise
1 prise salz und pfeffer
ZUBEREITUNG:
die radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen frühlingszwiebeln und dem geriebenen oder fein geschnittenen käse vermischen.
mayonnaise hinzufügen, salzen und pfeffern.
auf brot servieren.